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【期間限定コース】春の味覚コース

春の食材をふんだんに使用したカノビアーノ福岡オリジナルのコースです。

こちらは4月19日(日)までの期間限定コースです。

■Amuse
薩摩たか海老とフルーツトマトのカッペリーニ

■Antipasto
サヨリのカルパッチョ 季節野菜のサラダ仕立て

■Pane
バケット サルバーニョと共に

■Caldopiatto
ウサギのインボルティーニ タレッジョチーズのソース

■Primopiatto
蛤と春野菜 しらうおの素焼き添え フェデリーニ

■pesce
九州産天然真鯛のソテー 蕗の薹のソース セリのリゾットを添えて

■Secondopiatto
フランス産仔牛フィレ肉とリードヴォーのロースト フレッシュモリーユソース

■Dolce
カノビアーノ特製ドルチェ

■Caffe
カフェ

 

金額…9.000円(税サ別)

 

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