LUNCH
ランチ
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■Stuzzichi スペシャリテ
■Antipasto 前菜
■Primo パスタ料理
■Pesce 魚料理
■Carne 肉料理
■Dolce
パティシエ特製ドルチェをチョイス
■Caffe
カフェ
※メニューは一例です 食材の入荷状況により内容が変更する可能性があります。
※料金は税込みとなります。別途サービス料10％を頂戴いたします。
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■Stuzzichi スペシャリテ
■Antipasto 前菜
■Primo パスタ料理
■Pesce 魚料理
■Carne 肉料理
■Dolce
パティシエ特製ドルチェをチョイス
■Caffe
カフェ
※メニューは一例です 食材の入荷状況により内容が変更する可能性があります。
※料金は税込みとなります。別途サービス料10％を頂戴いたします。
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■Antipasto 前菜
■Primo パスタ料理
■Secondo 魚料理 or 肉料理
■Dolce
パティシエ特製ドルチェをチョイス
■Caffe
カフェ
※メニューは一例です 食材の入荷状況により内容が変更する可能性があります。
※料金は税込みとなります。別途サービス料10％を頂戴いたします。
DINNER
ディナー
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○乾杯酒付き（ノンアルコールもご用意しております）
【特典】お店より花束プレゼント-記念日コース-
・アミューズ
・旬魚のカルパッチョと季節野菜のカノビアーノサラダ仕立て
・本日のパスタ
・お魚料理
・お肉料理
・ホールケーキ
・Cafe
※メニューは一例です。食材の仕入れにより変更する場合があります。
※ホールケーキのご予約は3日前までのお受付となります。
それ以降はデザートプレートにてご対応致します。
※料金は税込みとなります。別途サービス料10％を頂戴いたします。
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■Amuse
フランス産フレッシュキャビアとフレッシュトマトの冷製カッペリーニ■Antipasto
厳選旬魚のカルパッチョミスト 季節野菜のサラダ仕立て■Caldopiatto
フランス産ホワイトアスパラガスの炭火焼き
温玉 パルミジャーノ サマートリュフ■Pane
バケット サルバーニョと共に■Primopiatto
熊本県産天草大王のラグー 自家製パッパルデッレ■Pesce
福岡県産キジハタの炭火焼き■Carne
熊本県産赤牛フィレ肉の炭火焼き 季節の素焼き野菜を添えて※仕入れ状況によっては変更する場合がございます。
■Dolce
パティシエ特製ドルチェ5種よりチョイス■Cafe
カフェ
※メニューは一例です。食材の仕入れにより変更する場合があります。
※料金は税込みとなります。別途サービス料10％を頂戴いたします。
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■Stuzzichi
薩摩高海老とフルーツトマトの冷製カッペリーニ
■Antipasto
イタリア産生ハム 季節野菜のサラダ仕立て
■Primo
富山県産ホタルイカと佐賀県産ホワイトアスパラガスの
カルボナーラ仕立て
■Pesce
カナダ産オマール海老と北海道産ホタテのソテー■Carne
熊本県赤牛リブロース肉の炭火焼き 季節の素焼き野菜添え
◆Dolce
カノビアーノ特製ドルチェ5種からのチョイス
※メニューは一例です。食材の仕入れにより変更する場合があります。
※料金は税込みとなります。別途サービス料10％を頂戴いたします。
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■Amuse
水牛のモッツァレラチーズと
フルーツトマトの冷製カッペリーニ■Antipasto
厳選旬魚のカルパッチョ 季節野菜のサラダ仕立て■Pane
バケット サルバーニョと共に■Primopiatto
黒毛和牛ラグー
ローズマリーを練り込んだ自家製タリアテッレ■Pesce
長崎県産イサキの炭火焼き 焼きナスのソース■Carne
大分県産黒毛和牛トモサンカクの炭火焼き■Dolce
5種からパティシエ特製ドルチェをチョイス■Caffe
カフェ
※メニューは一例です。食材の仕入れにより変更する場合があります。
※料金は税込みとなります。別途サービス料10％を頂戴いたします。
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■ワインペアリング6杯付き
※ワインはペアリングしやすい量(80ml)でご提供させて頂きます。
＜メニュー例＞
Piccola Zuppa 饗宴の始まり
■Spumante スプマンテ
Stuzzichino“CANOVIANO”の代名詞
Antipasto 前菜
■Primo Vino Bianco 白ワイン1
Primo Piatto パスタ
■Secondo Vino Bianco 白ワイン2
Pesce お魚料理
■Terzo Vino Bianco 白ワイン3
Carne お肉料理
■Vino Rosso 赤ワイン
Dolce o Formaggio デザート 又は チーズ
■Dolce Vino o Grappa デザートワイン 又は グラッパ
Piccola Pasticceria 小菓子
Caffe o Te コーヒー 又は 紅茶
※メニューは一例です。食材の仕入れにより変更する場合があります。
※料金は税込みとなります。別途サービス料10％を頂戴いたします。
DRINK
ドリンク
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ビール
880円
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グラススパークリングワイン
1,320円～
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グラス白・赤ワイン
1,320円～
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ボトルワイン
6,600円～
・お料理に合わせてワインをご提供する「ペアリング」もご用意しております。
※3杯～(￥4,000～)
※料金は税込みとなります。別途サービス料10％を頂戴いたします。
※平日ランチタイムのみサービス料はかかりません。
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ブラッドオレンジジュース
660円
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ノンアルコールワイン
（スパークリング・白・赤・ビール）770円～
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ミネラルウォーター（スティル・ガス）
660円
※料金は税込みとなります。別途サービス料10％を頂戴いたします。
※平日ランチタイムのみサービス料はかかりません。
PARTY
パーティー
- ～前菜・パスタ・メイン・デザート（全4品）～
- 鮮魚のカルパッチョ 糸島野菜のサラダ仕立て
- 牛肉のラグーと季節野菜 スパゲッティーニ
- 鴨胸肉のロースト 空豆のソースとサクラ塩を添えて
- 練乳と生姜のパンナコッタ＆コーヒー
※こちらのコースにはバケットが付きます。
※食材の入荷状況により内容が変更する可能性があります。
※料金は税込みとなります。別途サービス料10％を頂戴いたします。
- ～前菜・パスタ・お魚・お肉・デザート（全5品）～
- 北海道産ホタテのサラダ仕立て レモンドレッシングと共に
- 魚介のラグーと九条ネギ スパゲッティーニ
- 宮崎県産西米良サーモンの白ワイン蒸し チーズのソース ハーブの香り
- 仔牛ロース肉のロースト 季節の素焼き野菜を添えて
- カノビアーノ特製ドルチェ＆コーヒー
※こちらのコースにはバケットが付きます。
※食材の入荷状況により内容が変更する可能性があります。
※料金は税込みとなります。別途サービス料10％を頂戴いたします。
- ～スペシャリテ「冷製カッペリーニ」・前菜・パスタ・お魚・お肉・デザート（全6品）～
- 薩摩たか海老とフルーツトマトの冷製カッペリーニ
- イタリアパルマ産生ハムと糸島野菜のサラダ仕立て
- 博多地鶏と旬野菜のスパゲッティーニ
- 真鯛のサルタート 新玉葱のスープ仕立て 春野菜と共に
- 国産牛モモ肉のロースト 季節の素焼き野菜を添えて
- カノビアーノ特製ドルチェ＆コーヒー
※こちらのコースにはバケットが付きます。
※食材の入荷状況により内容が変更する可能性があります。
※料金は税込みとなります。別途サービス料10％を頂戴いたします。
TERRACE
テラス
※メニューは一例です。季節や食材の入荷状況によって内容は変更する場合があります。
※消費税・サービス料別（平日ランチタイムのみサービス料は頂戴しておりません）。
